المنتجـع الأدبي

نجمة سهيل كتب: ↑25 مارس 2022, 11:12

وفاء كتب: ↑23 مارس 2022, 11:31 الشباكية فيها مجهود وكنت وأمي نعد يوميا طوال رمضان 18كغ نبيعها قبل آذان المغرب، لذلك يستحيل ان أحضرها مرة اخرى.
أما المقروط فهو سهل سأضعه يوما في منتجع الطبخ

ماشاءالله تبارك الله اللهم صل على النبي
سعرات حراريه في قالب ههههه
لكن الألوان جميلة والصحون تنأكل أكل
وفاء هل هي مقرمشة
أقصد المقروط والشباكة ؟

سلمى07 كتب: ↑25 مارس 2022, 14:58

نجمة سهيل كتب: ↑25 مارس 2022, 11:12

وفاء كتب: ↑23 مارس 2022, 11:31 الشباكية فيها مجهود وكنت وأمي نعد يوميا طوال رمضان 18كغ نبيعها قبل آذان المغرب، لذلك يستحيل ان أحضرها مرة اخرى.
أما المقروط فهو سهل سأضعه يوما في منتجع الطبخ

ماشاءالله تبارك الله اللهم صل على النبي
سعرات حراريه في قالب ههههه
لكن الألوان جميلة والصحون تنأكل أكل
وفاء هل هي مقرمشة
أقصد المقروط والشباكة ؟

شباكيتهم مقرمشة ومعلكة في نفس الوقت يا ريم
المقروط مصنوع من السميد والدهن زبدة او زيت ومحشي بالتمر وأو اللوز ومقلي في الزيت ومعسل تصوري هههه
انه سلطان مائدة الحلويات رقم واحد في الجزائر

هذا مقروط صنعته في عيد الفطر الماضي

سلمى07 كتب: ↑25 مارس 2022, 15:01 ريم لما تتكلمين عن بلدك يحدث عندي التباس لا أعرف هل تتكلمي عن اليمن أم مكان اقامتك في السعودية ^^

نجمة سهيل كتب: ↑26 مارس 2022, 11:24

سلمى07 كتب: ↑25 مارس 2022, 14:58

نجمة سهيل كتب: ↑25 مارس 2022, 11:12

وفاء كتب: ↑23 مارس 2022, 11:31 الشباكية فيها مجهود وكنت وأمي نعد يوميا طوال رمضان 18كغ نبيعها قبل آذان المغرب، لذلك يستحيل ان أحضرها مرة اخرى.
أما المقروط فهو سهل سأضعه يوما في منتجع الطبخ

ماشاءالله تبارك الله اللهم صل على النبي
سعرات حراريه في قالب ههههه
لكن الألوان جميلة والصحون تنأكل أكل
وفاء هل هي مقرمشة
أقصد المقروط والشباكة ؟

شباكيتهم مقرمشة ومعلكة في نفس الوقت يا ريم
المقروط مصنوع من السميد والدهن زبدة او زيت ومحشي بالتمر وأو اللوز ومقلي في الزيت ومعسل تصوري هههه
انه سلطان مائدة الحلويات رقم واحد في الجزائر

هذا مقروط صنعته في عيد الفطر الماضي

ي سلام تأكله وأنت تضحك وتبكي هههههههههه
لكن وللأمانة يبدو لذيذ ولا يقام

نجمة سهيل كتب: ↑26 مارس 2022, 11:25

سلمى07 كتب: ↑25 مارس 2022, 15:01 ريم لما تتكلمين عن بلدك يحدث عندي التباس لا أعرف هل تتكلمي عن اليمن أم مكان اقامتك في السعودية ^^

أكيد اتكلم عن بلدي
بس مدينة جدة متنوعة الثقافات فاهمة علي يعني فيها من عاداتنا الكثير كمان
عشان كذا اتكلم عادي من الجهتين ههههه

سلمى07 كتب: ↑26 مارس 2022, 17:40

نجمة سهيل كتب: ↑26 مارس 2022, 11:24

سلمى07 كتب: ↑25 مارس 2022, 14:58

نجمة سهيل كتب: ↑25 مارس 2022, 11:12

وفاء كتب: ↑23 مارس 2022, 11:31 الشباكية فيها مجهود وكنت وأمي نعد يوميا طوال رمضان 18كغ نبيعها قبل آذان المغرب، لذلك يستحيل ان أحضرها مرة اخرى.
أما المقروط فهو سهل سأضعه يوما في منتجع الطبخ

ماشاءالله تبارك الله اللهم صل على النبي
سعرات حراريه في قالب ههههه
لكن الألوان جميلة والصحون تنأكل أكل
وفاء هل هي مقرمشة
أقصد المقروط والشباكة ؟

شباكيتهم مقرمشة ومعلكة في نفس الوقت يا ريم
المقروط مصنوع من السميد والدهن زبدة او زيت ومحشي بالتمر وأو اللوز ومقلي في الزيت ومعسل تصوري هههه
انه سلطان مائدة الحلويات رقم واحد في الجزائر

هذا مقروط صنعته في عيد الفطر الماضي

ي سلام تأكله وأنت تضحك وتبكي هههههههههه
لكن وللأمانة يبدو لذيذ ولا يقام

لا أعرف الكثير عن حلوياتكم ريم ولكني أعرف أن أغلب حلويات المشارقة بعيدا عن البقلاوة والكنافة هي حلويات جافة ككعك العيد والغريبة وغيرهم..
ولكن حلوياتنا تاخذك لعالم السمنة بالمجان هههه
لدينا تقاليد متطرفة في المناسبات الأعياد والاعراس وحفلات الختان والنجاحات المدرسية، كلها يجب أن تقام فيها موائد من مختلف الحلويات أغلبها معسلة كالمقروط والبقلاوة والكريوش وغيرهم... ثم قائمة طويلة من الحلويات بالشكلاطة والمربى والكرامال...الخ
هذا إلى جانب حلويات السهرات وليالي رمضان كقلب اللوز والقطايف والبسبوسة
لهذا إما تاكلي او تأكلي ههه

نجمة سهيل كتب: ↑27 مارس 2022, 13:02 سلمى
انا كمان لم اتعرف ع أحد منكم الأ في ستار
كنت اتعرف ع مصريات وشاميات كثييير
بس المغربيات والجزائريات لا
يمكن كنت متخوفه بسبب اللهجة المختلفة كليا ههههه
وسبحان الله طلعنا متشابهين كثير
ظننتكم من كوكب آخر ههههه

نجمة سهيل كتب: ↑25 مارس 2022, 11:18

فراشة سماوية كتب: ↑24 مارس 2022, 10:52 السلام عليكم ورحمة الله ريم..
موضوع شيق
الصورة رائعة بحق..
أدام الله نوركم..
...

بخصوص التحضيرات
هناك عادات
منها القيام بعملية تنظيف شاااااملة للبيت تقريبا خاصة المطبخ
أيضا تحضير التوابل..
النعنع
الفريك...أساس طبق الشوربة الرمضانية.
زراعة الكسبرة ههههه تعلمت هذا مؤخرا فقط
أفضل من التي تباع.
....

اللهم آمين يارب وإياك

التنظيف الشامل كلنا
تكسروا يداتي خخخ
في ذا الوقت احس نفسي شمبازي
من كثر ما اتسلق هنا وهناك انظف
سمية كيف سيكون نظام عملك برمضان ؟

سلمى07 كتب: ↑27 مارس 2022, 15:30

نجمة سهيل كتب: ↑27 مارس 2022, 13:02 سلمى
انا كمان لم اتعرف ع أحد منكم الأ في ستار
كنت اتعرف ع مصريات وشاميات كثييير
بس المغربيات والجزائريات لا
يمكن كنت متخوفه بسبب اللهجة المختلفة كليا ههههه
وسبحان الله طلعنا متشابهين كثير
ظننتكم من كوكب آخر ههههه

ههههه إذا نحن من كوكب آخر واحنا طول عمرنا نقول عن اليمن أهل الحكمة والعلم، وانت مش عارفة أننا يلد المليون ونصف مليون شهيد هههه

أمزح ولكن النت ساعد فعلا على التعرف على ثقافات الشعوب الأخرى
ان شاء الله تزورين الجزائر وتنبهرين بالطبيعة والأكلات اللذيذة

فراشة سماوية كتب: ↑28 مارس 2022, 10:49

نجمة سهيل كتب: ↑25 مارس 2022, 11:18

فراشة سماوية كتب: ↑24 مارس 2022, 10:52 السلام عليكم ورحمة الله ريم..
موضوع شيق
الصورة رائعة بحق..
أدام الله نوركم..
...

بخصوص التحضيرات
هناك عادات
منها القيام بعملية تنظيف شاااااملة للبيت تقريبا خاصة المطبخ
أيضا تحضير التوابل..
النعنع
الفريك...أساس طبق الشوربة الرمضانية.
زراعة الكسبرة ههههه تعلمت هذا مؤخرا فقط
أفضل من التي تباع.
....

اللهم آمين يارب وإياك

التنظيف الشامل كلنا
تكسروا يداتي خخخ
في ذا الوقت احس نفسي شمبازي
من كثر ما اتسلق هنا وهناك انظف
سمية كيف سيكون نظام عملك برمضان ؟

التساؤل الخطير
لماذا نتعب انفسنا بتلك الطريقة قبل رمضان
لم لا نجعل تلك العادة قبله بشهر مثلا ههه؟

..
دوامنا هو ذاته بس متعودين ينقصون لنا ربع ساعة من كل حصة
تصبح الحصة ب 45د