تجهيزات الشهر المبارك ^-^

[سلمى]

الشباكية فيها مجهود وكنت وأمي نعد يوميا طوال رمضان 18كغ نبيعها قبل آذان المغرب، لذلك يستحيل ان أحضرها مرة اخرى.
أما المقروط فهو سهل سأضعه يوما في منتجع الطبخ

ماشاءالله تبارك الله اللهم صل على النبي
سعرات حراريه في قالب ههههه
لكن الألوان جميلة والصحون تنأكل أكل
وفاء هل هي مقرمشة
أقصد المقروط والشباكة ؟

شباكيتهم مقرمشة ومعلكة في نفس الوقت يا ريم
المقروط مصنوع من السميد والدهن زبدة او زيت ومحشي بالتمر وأو اللوز ومقلي في الزيت ومعسل تصوري هههه
انه سلطان مائدة الحلويات رقم واحد في الجزائر

هذا مقروط صنعته في عيد الفطر الماضي

[سلمى]

ريم لما تتكلمين عن بلدك يحدث عندي التباس لا أعرف هل تتكلمي عن اليمن أم مكان اقامتك في السعودية ^^

[نجمة]

الشباكية فيها مجهود وكنت وأمي نعد يوميا طوال رمضان 18كغ نبيعها قبل آذان المغرب، لذلك يستحيل ان أحضرها مرة اخرى.
أما المقروط فهو سهل سأضعه يوما في منتجع الطبخ

ماشاءالله تبارك الله اللهم صل على النبي
سعرات حراريه في قالب ههههه
لكن الألوان جميلة والصحون تنأكل أكل
وفاء هل هي مقرمشة
أقصد المقروط والشباكة ؟

شباكيتهم مقرمشة ومعلكة في نفس الوقت يا ريم
المقروط مصنوع من السميد والدهن زبدة او زيت ومحشي بالتمر وأو اللوز ومقلي في الزيت ومعسل تصوري هههه
انه سلطان مائدة الحلويات رقم واحد في الجزائر

هذا مقروط صنعته في عيد الفطر الماضي

ي سلام تأكله وأنت تضحك وتبكي هههههههههه
لكن وللأمانة يبدو لذيذ ولا يقام

[نجمة]

ريم لما تتكلمين عن بلدك يحدث عندي التباس لا أعرف هل تتكلمي عن اليمن أم مكان اقامتك في السعودية ^^

أكيد اتكلم عن بلدي
بس مدينة جدة متنوعة الثقافات فاهمة علي يعني فيها من عاداتنا الكثير كمان
عشان كذا اتكلم عادي من الجهتين ههههه

[سلمى]

الشباكية فيها مجهود وكنت وأمي نعد يوميا طوال رمضان 18كغ نبيعها قبل آذان المغرب، لذلك يستحيل ان أحضرها مرة اخرى.
أما المقروط فهو سهل سأضعه يوما في منتجع الطبخ

ماشاءالله تبارك الله اللهم صل على النبي
سعرات حراريه في قالب ههههه
لكن الألوان جميلة والصحون تنأكل أكل
وفاء هل هي مقرمشة
أقصد المقروط والشباكة ؟

شباكيتهم مقرمشة ومعلكة في نفس الوقت يا ريم
المقروط مصنوع من السميد والدهن زبدة او زيت ومحشي بالتمر وأو اللوز ومقلي في الزيت ومعسل تصوري هههه
انه سلطان مائدة الحلويات رقم واحد في الجزائر

هذا مقروط صنعته في عيد الفطر الماضي

ي سلام تأكله وأنت تضحك وتبكي هههههههههه
لكن وللأمانة يبدو لذيذ ولا يقام

لا أعرف الكثير عن حلوياتكم ريم ولكني أعرف أن أغلب حلويات المشارقة بعيدا عن البقلاوة والكنافة هي حلويات جافة ككعك العيد والغريبة وغيرهم..
ولكن حلوياتنا تاخذك لعالم السمنة بالمجان هههه
لدينا تقاليد متطرفة في المناسبات الأعياد والاعراس وحفلات الختان والنجاحات المدرسية، كلها يجب أن تقام فيها موائد من مختلف الحلويات أغلبها معسلة كالمقروط والبقلاوة والكريوش وغيرهم... ثم قائمة طويلة من الحلويات بالشكلاطة والمربى والكرامال...الخ
هذا إلى جانب حلويات السهرات وليالي رمضان كقلب اللوز والقطايف والبسبوسة
لهذا إما تاكلي او تأكلي ههه

[سلمى]

ريم لما تتكلمين عن بلدك يحدث عندي التباس لا أعرف هل تتكلمي عن اليمن أم مكان اقامتك في السعودية ^^

أكيد اتكلم عن بلدي
بس مدينة جدة متنوعة الثقافات فاهمة علي يعني فيها من عاداتنا الكثير كمان
عشان كذا اتكلم عادي من الجهتين ههههه

صدقيني لا أعرف الكثير عن هذه العادات ولا عن اليمن يا ريم
ليتك تعملين مرة على مرة مواضيع بهذا الخصوص سواء العادات والتقاليد المختلفة أو الاكل والحلويات حتى تتسع ثقافاتنا..
أنا طول حياتي الافتراضية بمواقع التواصل لم ألتق بيمنيات ولا سعوديات ولا خليجيات ولا أعرف الكثير عن تقاليدهم سوى ماهو شائع.

[نجمة]

الشباكية فيها مجهود وكنت وأمي نعد يوميا طوال رمضان 18كغ نبيعها قبل آذان المغرب، لذلك يستحيل ان أحضرها مرة اخرى.
أما المقروط فهو سهل سأضعه يوما في منتجع الطبخ

ماشاءالله تبارك الله اللهم صل على النبي
سعرات حراريه في قالب ههههه
لكن الألوان جميلة والصحون تنأكل أكل
وفاء هل هي مقرمشة
أقصد المقروط والشباكة ؟

شباكيتهم مقرمشة ومعلكة في نفس الوقت يا ريم
المقروط مصنوع من السميد والدهن زبدة او زيت ومحشي بالتمر وأو اللوز ومقلي في الزيت ومعسل تصوري هههه
انه سلطان مائدة الحلويات رقم واحد في الجزائر

هذا مقروط صنعته في عيد الفطر الماضي

ي سلام تأكله وأنت تضحك وتبكي هههههههههه
لكن وللأمانة يبدو لذيذ ولا يقام

لا أعرف الكثير عن حلوياتكم ريم ولكني أعرف أن أغلب حلويات المشارقة بعيدا عن البقلاوة والكنافة هي حلويات جافة ككعك العيد والغريبة وغيرهم..
ولكن حلوياتنا تاخذك لعالم السمنة بالمجان هههه
لدينا تقاليد متطرفة في المناسبات الأعياد والاعراس وحفلات الختان والنجاحات المدرسية، كلها يجب أن تقام فيها موائد من مختلف الحلويات أغلبها معسلة كالمقروط والبقلاوة والكريوش وغيرهم... ثم قائمة طويلة من الحلويات بالشكلاطة والمربى والكرامال...الخ
هذا إلى جانب حلويات السهرات وليالي رمضان كقلب اللوز والقطايف والبسبوسة
لهذا إما تاكلي او تأكلي ههه

لا لا حلوياتنا عبارة عن حلاوة
تعرفي الخلوى العمانية او عمرك سمعتي فيها ؟
عندنا نوع مشابه ولها عدة اصناف
كمان عندنا عريكة والمعصوب
فتة خبز مع العسل والسمن والقششطة
وعندنا بنت الصحن اشهرهن هههههه
وبس
اذا تذكرت شيء بضيفه

[نجمة]

سلمى
انا كمان لم اتعرف ع أحد منكم الأ في ستار
كنت اتعرف ع مصريات وشاميات كثييير
بس المغربيات والجزائريات لا
يمكن كنت متخوفه بسبب اللهجة المختلفة كليا ههههه
وسبحان الله طلعنا متشابهين كثير
ظننتكم من كوكب آخر ههههه

[نجمة]

غالبا تتميز السفرة اليمنية برمضان
بشربة القمح او الشوفان
مع مقليات مثل السمبوسة والباجية ولقيمات
وشفوت مع لحوح والقائمة تطول
سأضع بعضها مع الصور في رمضان ان شاءالله ههههه

[سلمى]

سلمى
انا كمان لم اتعرف ع أحد منكم الأ في ستار
كنت اتعرف ع مصريات وشاميات كثييير
بس المغربيات والجزائريات لا
يمكن كنت متخوفه بسبب اللهجة المختلفة كليا ههههه
وسبحان الله طلعنا متشابهين كثير
ظننتكم من كوكب آخر ههههه

ههههه إذا نحن من كوكب آخر واحنا طول عمرنا نقول عن اليمن أهل الحكمة والعلم، وانت مش عارفة أننا يلد المليون ونصف مليون شهيد هههه

أمزح ولكن النت ساعد فعلا على التعرف على ثقافات الشعوب الأخرى
ان شاء الله تزورين الجزائر وتنبهرين بالطبيعة والأكلات اللذيذة

[فراشة سماوية]

السلام عليكم ورحمة الله ريم..
موضوع شيق
الصورة رائعة بحق..
أدام الله نوركم..
...

بخصوص التحضيرات
هناك عادات
منها القيام بعملية تنظيف شاااااملة للبيت تقريبا خاصة المطبخ
أيضا تحضير التوابل..
النعنع
الفريك...أساس طبق الشوربة الرمضانية.
زراعة الكسبرة ههههه تعلمت هذا مؤخرا فقط
أفضل من التي تباع.
....

اللهم آمين يارب وإياك

التنظيف الشامل كلنا
تكسروا يداتي خخخ
في ذا الوقت احس نفسي شمبازي
من كثر ما اتسلق هنا وهناك انظف
سمية كيف سيكون نظام عملك برمضان ؟

التساؤل الخطير
لماذا نتعب انفسنا بتلك الطريقة قبل رمضان
لم لا نجعل تلك العادة قبله بشهر مثلا ههه؟

..
دوامنا هو ذاته بس متعودين ينقصون لنا ربع ساعة من كل حصة
تصبح الحصة ب 45د

[نجمة]

سلمى
انا كمان لم اتعرف ع أحد منكم الأ في ستار
كنت اتعرف ع مصريات وشاميات كثييير
بس المغربيات والجزائريات لا
يمكن كنت متخوفه بسبب اللهجة المختلفة كليا ههههه
وسبحان الله طلعنا متشابهين كثير
ظننتكم من كوكب آخر ههههه

ههههه إذا نحن من كوكب آخر واحنا طول عمرنا نقول عن اليمن أهل الحكمة والعلم، وانت مش عارفة أننا يلد المليون ونصف مليون شهيد هههه

أمزح ولكن النت ساعد فعلا على التعرف على ثقافات الشعوب الأخرى
ان شاء الله تزورين الجزائر وتنبهرين بالطبيعة والأكلات اللذيذة

اعرف الكثير عن تاريخ اغلب البلدان العربية واكلاتها وكذا
لكن
وعشان أكون صريحة
طبيعة المجتمع نفسها ظننتها مختلفة
يعني نحن في اليمن منغلقين ع انفسنا كثير
كثير
خاصة نحن النساء
لذلك التعرف ع أي جنسية أخرى يعد مخاطرة حقيقية ههههههه
شايفة كيف هههه
وانتو تظهروا منفتحين ع العالم أكثر منا
كما يظهركم الاعلام
ظننتها فجوة تؤثر
بس طلعت شو وجو اعلام كذاب هههه
وراحت الخطوط والحواجز من خيالي
وتعرفت ع أجمل الأرواح هنا

[نجمة]

السلام عليكم ورحمة الله ريم..
موضوع شيق
الصورة رائعة بحق..
أدام الله نوركم..
...

بخصوص التحضيرات
هناك عادات
منها القيام بعملية تنظيف شاااااملة للبيت تقريبا خاصة المطبخ
أيضا تحضير التوابل..
النعنع
الفريك...أساس طبق الشوربة الرمضانية.
زراعة الكسبرة ههههه تعلمت هذا مؤخرا فقط
أفضل من التي تباع.
....

اللهم آمين يارب وإياك

التنظيف الشامل كلنا
تكسروا يداتي خخخ
في ذا الوقت احس نفسي شمبازي
من كثر ما اتسلق هنا وهناك انظف
سمية كيف سيكون نظام عملك برمضان ؟

التساؤل الخطير
لماذا نتعب انفسنا بتلك الطريقة قبل رمضان
لم لا نجعل تلك العادة قبله بشهر مثلا ههه؟

..
دوامنا هو ذاته بس متعودين ينقصون لنا ربع ساعة من كل حصة
تصبح الحصة ب 45د

اعتقد عشان نستشعر التغيير
نستشعر الإيجابية ويصبح كرفنا في الطبخ والنفخ
محتملا ههههههههه
مثل الخدعة البصرية