(كيك في دقيقتين ☺ )
مرسل: 23 فبراير 2022, 14:42
كيكة من أسهل ما يكون وفي رمشة عين، وبدون حاجة إلى كثرة التجهيزات، ومناسبة لمن لا يتقن الطبخ ههه يستطيع تطبيقها بمفرده..
المقادير:
ملعقتان من الدقيق الأبيض(طحين)
ملعقة من السكر
ملعقة من الكاكاو
ريع ملعقة من البيكينغ باودر
ملعقة من الزيت
ثلاث ملاعق من الحليب ويمكن إضافة ملعقة اخرى او اثنين إذا أحسست الخليط ثقيل.
قوام الخليط يكون كقوام الكيك العادي لا ثقيل ولا خفيف
هذه المقادير تخلط في ماج القهوة كما يقول اخوتنا المشارقة، وفي chop كما نقول في المغرب العربي، بشوكة صغيرة فحسب تخلط جيدا حتى تمتزج المكونات
وأخيرا نضيف فوقها ملعقة من النوتيلا، يمكن الاستغناء عنها. انا لم أجد فبشرت فوقها قليلا من الشوكولا.
تدخلها الميكرويف مدة دقيقتين وتصبح جاهزة
ترش بسكر باودر او صلصة شوكولاتة او ما اتركوها كما هي.
تؤكل ساخنة في الشتاء، او باردة حسب الرغبة.
المقادير:
ملعقتان من الدقيق الأبيض(طحين)
ملعقة من السكر
ملعقة من الكاكاو
ريع ملعقة من البيكينغ باودر
ملعقة من الزيت
ثلاث ملاعق من الحليب ويمكن إضافة ملعقة اخرى او اثنين إذا أحسست الخليط ثقيل.
قوام الخليط يكون كقوام الكيك العادي لا ثقيل ولا خفيف
هذه المقادير تخلط في ماج القهوة كما يقول اخوتنا المشارقة، وفي chop كما نقول في المغرب العربي، بشوكة صغيرة فحسب تخلط جيدا حتى تمتزج المكونات
وأخيرا نضيف فوقها ملعقة من النوتيلا، يمكن الاستغناء عنها. انا لم أجد فبشرت فوقها قليلا من الشوكولا.
تدخلها الميكرويف مدة دقيقتين وتصبح جاهزة
ترش بسكر باودر او صلصة شوكولاتة او ما اتركوها كما هي.
تؤكل ساخنة في الشتاء، او باردة حسب الرغبة.
