المنتجـع الأدبي

المقادير:
2 برتقال
60 مل زيت
150غ سكر خشن
2 بيض
250 غ دقيق
16 غ خميرة الحلويات


الطريقة:
نخلط البيض والسكر جيدا، نضيف الزيت ثم عصير برتقالة كاملة، نخلط جيدا ونضيف مبشور قشرة نفس البرتقالة، ثم الدقيق والخميرة، يخلط الكل بدون ضراب كهربائي.
نضع ورق الطبخ في إناء الفرن، ندهنه بالزبدة، نقطع البرتقالة الثانية دوائر، ونرتبها في الإناء بعدها نفرغ فوقها الخليط، وندخلها الفرن الذي يكون
ساخن.
بعد أن تستوي نقلبها في صحن برفق، وإذا أردنا نزين الفراغات بين دوائر البرتقال بمبشور جوز الهند(الكوك)

ملاحظة:
من الافضل أن يكون الإناء دائريا،

يعطيك الصحة والعافية أخت وفاء
ناجحة جدا كعكتك بالبرتقال والصورة تشي بمذاق رائع حقا .

الله يعافيك اخي قريب.
فعلا لذيذة جدا، اتمنى ان تجربوها

سلمت يداكي اختي وفاء ^-^
كان عليك فقط أن تنزعي قشرة البرتقال ذات المذاق المر من الكعكة، كي يسهل على ضيوفك أكل القطعة من دون أن يرتبكوا بها ^-^
عدا ذلك تبدو شهية اكثر من التي تباع بالمتجر ودكان الحلويات والمخابز
تحياتي لكِ

عالم القصص كتب: ↑10 ديسمبر 2021, 21:00 سلمت يداكي اختي وفاء ^-^
كان عليك فقط أن تنزعي قشرة البرتقال ذات المذاق المر من الكعكة، كي يسهل على ضيوفك أكل القطعة من دون أن يرتبكوا بها ^-^
عدا ذلك تبدو شهية اكثر من التي تباع بالمتجر ودكان الحلويات والمخابز
تحياتي لكِ

الله يسلمك،
بالنسبة لقشرة البرتقال فهي تفقد مرارتها، وتؤكل عادي

سأجرب الان هذه الكعكة ياوفاء
وفي انعدام النت ،وصعوبة فتح اليوتوب
تساعدني وتسعدني رؤيتها هنا
لكني خاىفة منها ،لأنها سهلة جدااا هههههه
ساترك القشرة لأجل العطر ههههه

سأجرب الان هذه الكعكة ياوفاء
وفي انعدام النت ،وصعوبة فتح اليوتوب
تساعدني وتسعدني رؤيتها هنا
لكني خاىفة منها ،لأنها سهلة جدااا هههههه
ساترك القشرة لأجل العطر ههههه

ماشاءالله تبارك الله
شكلها لذيذ جدا
انا من عشاق البرتقال
سأصنعها حين أنتهي من نظامي الغذائي
منيرة هاتي صورة كعكتك
والتي اتوقعها عكس هذه تماما هههههههه

ههههه لقد جربتها أول أمس ،وهي لذيذة فعلا
وسهلة للغاية ،لكن امممم رغم ان حبات البرتقال كانت حلوة
إلا إن القشرة ارسلت مرارتها لذا أقترح تقشبر البرتقالة
القشرة تساعد في تماسك البرتقالة ،لكن نزعها ايضا سيجعل قطعة البرتقال تذوب وتضيف نكهة أفضل ^^
لكنها حقا لذيذة وسهلة للغاية .
الكعكة احترقت لي في جزء منهل واستخدمت صينية غير مناسبة نوعا ما ،لكن النتيجة لذيذة

ماشاء الله، أفضل من كعكتي