المنتجـع الأدبي

أول موضوع في مطبخ المنتجع هههه ( للتاريخ )

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم و رحمة الله تعالى وبركاته

يسعدني أن أقدم لكم جميعا
...هذه البسبوسة أو الكعكة اللذيذة والتي تصلح كثيرا للضيوف

لنبدأ على بركة الله



المقادير مع التحضيــــــــــــــر

-كأس حليب +كأس ســــــــــكر+كأس زيت+قليل من الفانليا

+ 5 ملاعق كبيرة " كاكاو" -من الأفضل أن يكون بني اللون ومن النوعية الجيدة

تخلط المكونات السابقة مع بعضها ....توضع فوق النار حتى يغلي الخليط...ثم ينزع ويترك ليبرد....



في تلك الأثناء

أخلطي " ضربي " 5 بياض البيض +قرصة ملح جيـدا

حتى تحصلي على خليط يشبه الثلج....

الأن بعدما يبرد الخليط أضيفي 5 صفار بيض + 1 خميرة كيماوية+ 3كؤوس فرينة.....

ثم بهدوء أضيفي بياض البيض الثلجي.....بهدوء



ثم ضعيه في صينية الفرن المدهونة..على درجة حرارة متوسطة" عادية"

بعدما تنضج سقيها بالشربات...ثم أطليها بالشيكولاتة...وزينيها حسب ذوقك وفنك.....

لقد جربتها وطلعت لذيذة و شهـــــــية

أتمنى تنال إعجابكم.

رائع منيرة كان يجب أن ترفقيها بصورة هههه
انا من هواة الطبخ خصوصا الحلويات والطرطات ^^

شكرا على الوصفة الجميلة انا جربت بسبوسة أم اسيل من اليوتيوب صدقيني لم أستطع استبدالها خفيفة ريشة وبنتها روعة

هاتها سلمى
ضعيها لنا هنا كتابة مع صورة ههه
كانت هناك صور ههههه ، لكن اختفوا
انا انسخ بعض مواضيعي كي اكون الأولى هههههههههه وبعد ذلك ابحث عن صور هههههههه.

للاسف انا اخذ الوصفة مباشرة من الفيديو لا اعرف إلا أن أعطيك رابط الفيديو ههههه
صدقيني منذ عودتي المنتديات أصبحت لا أحبذ وضع صور ولا تحميلها ولا غير ذلك رغم اني سابقا كنت افعل كل شيء
أظن انها من علامات الشيخوخة هههه

هاتي الرابط وانا سأتكفل بالباقي
أنا أعشق الصور هههههه

رابط فيديو ^^
https://youtu.be/lnA65RIaROw

هذي بسبوسة ههه متأكدة !
منيرة انتي عارفة كم مرة في حياتي جربت صنع البسبوسة في البيت
ولم انجح في واحدة قط
البلا مني وفيني وراضية بنصيبي الحمدلله ههه الحلويات ما تضبط معي ابدا ههه
اشتريها من الخارج وبأقل تكلفة وأجمل من التي اصنعها كما يقول ابو الشباب ههه

نعم ريم أسميها بسبوسة رغم أنها بالطحين الابيض كما تقولون
جربيها ستنجح لك يا غالية ^^

سلمى سأتابع وصفة أم أسيل وأكتبها هنا ^^
وبعد ذلك سأجربها إن شاء الله
شكراااا

منيرة كتب: ↑12 يونيو 2021, 18:20 نعم ريم أسميها بسبوسة رغم أنها بالطحين الابيض كما تقولون
جربيها ستنجح لك يا غالية ^^

سلمى سأتابع وصفة أم أسيل وأكتبها هنا ^^
وبعد ذلك سأجربها إن شاء الله
شكراااا

انا جربتها منيرة على ضمانتي روعة وخفيفة ريشة وذوق البرتقال زادها روعة ، بالتوفيق ^^

ليس لدي مالا لشراء كل هذه المقادير هه

شكرا منيرة

مممممممم بسبوسة لذيذة وشهية وبطريقة مغايرة سأجربها شكرا على الوصفة يااحلى بسبوسة

ههههه شكرا سعيدة ،أعرف انك ماهرة جدا في الطبخ
ياريت تشاركينا أطباقك ^^

ههههههههههههه سأحاول