كيكة ذوق الشوكولا🍫 و القهوة ☕

صورة العضو الرمزية
وفاء
مشرف عام
مشرف عام
مشاركات: 2720
اشترك في: 28 إبريل 2021, 17:03
مكان: المغرب

Re: كيكة ذوق الشوكولا🍫 و القهوة ☕

مشاركة بواسطة وفاء »

آية كتب: 29 أغسطس 2021, 15:21 أفكر مليا و اخبرك أسيل ...
طيب عندك حليب وسكر ...!!
حليب، سكر، قهوة سريعة الذوبان، سمسم، بودرة الكوك، فول سوداني
🥈🥉

صورة العضو الرمزية
آية
عضو نشيط
عضو نشيط
مشاركات: 373
اشترك في: 28 إبريل 2021, 16:55

Re: كيكة ذوق الشوكولا🍫 و القهوة ☕

مشاركة بواسطة آية »

اخلطي 250 مرغرين " ذائبة وباردة " مع 200غ سكر و ملعقة فانيليا و 130 غ فول سوداني " محمص ومرحي " ثم أضيفي 4 ملاعق كاكاو كيس خميرة كيميائية "10غ" و 230غ طحين ....ثم اخفقي حبتين بيض " بفرشيطة برك :D " و ضيفيهم للخليط ...
إدهني صينية بالزيت أو الزبدة ...وافردي فيها العجينة و اطبخيها على 160° .... حتى تنشف طبعا ...
وهنا عندك خيارين ... أما تقطعها ترافقيها بصلصة الشوكولاتة " فنجان كاكاو ، فنجان سكر ( من الأفضل ناعم) ، فنجان زيت و فنجان حليب ، ملعقة صغيرة فاني و ملعقة قهوة سريعة الذوبان واخلطيهم بالخلاط الكهربائي اليدوي ..
_________
أو ...
تقومي بتفتيتها بيدك فقط و تجميعها بالصلصة أعلاه ☝️ و تعمليها كريات و تغلفيهم بالشكولاطة عادي ...
الطريقتين في زوج جربتهم ... وفضلت الثانية ...

صورة العضو الرمزية
آية
عضو نشيط
عضو نشيط
مشاركات: 373
اشترك في: 28 إبريل 2021, 16:55

Re: كيكة ذوق الشوكولا🍫 و القهوة ☕

مشاركة بواسطة آية »

يمكن تبدلي الفول السوداني بجوز الهند مكاين حتى مشكل ...

صورة العضو الرمزية
آية
عضو نشيط
عضو نشيط
مشاركات: 373
اشترك في: 28 إبريل 2021, 16:55

Re: كيكة ذوق الشوكولا🍫 و القهوة ☕

مشاركة بواسطة آية »


صورة العضو الرمزية
آية
عضو نشيط
عضو نشيط
مشاركات: 373
اشترك في: 28 إبريل 2021, 16:55

Re: كيكة ذوق الشوكولا🍫 و القهوة ☕

مشاركة بواسطة آية »


صورة العضو الرمزية
وفاء
مشرف عام
مشرف عام
مشاركات: 2720
اشترك في: 28 إبريل 2021, 17:03
مكان: المغرب

Re: كيكة ذوق الشوكولا🍫 و القهوة ☕

مشاركة بواسطة وفاء »

شكرا آية، تبدو لذيذة، عندي 50غ زبدة سأحضر خُمس الوصفة أو انتظر حتى تتوفر الزبدة :)
شكرا جزيلا لك.
ما رأيك ان تضعي الوصفة في موضوع مستقل
🥈🥉

صورة العضو الرمزية
آية
عضو نشيط
عضو نشيط
مشاركات: 373
اشترك في: 28 إبريل 2021, 16:55

Re: كيكة ذوق الشوكولا🍫 و القهوة ☕

مشاركة بواسطة آية »

أسيل كتب: 29 أغسطس 2021, 18:44 شكرا آية، تبدو لذيذة، عندي 50غ زبدة سأحضر خُمس الوصفة أو انتظر حتى تتوفر الزبدة :)
شكرا جزيلا لك.
ما رأيك ان تضعي الوصفة في موضوع مستقل
وأنا كان عندي مقدار ملعقتين من الزبدة ... كملت بالزيت ...
أن شاء الله عندما تنتهي المسابقة ... انا احاول أن اكتب شيئا ...

أضف رد جديد

العودة إلى ”منتجع الطبــخ“