المقهى الثقافي☕العدد الخامس عشر📚

[منيرة]

a76ad91f7ea5e40f005e69ff0ec84cd8.jpg

أليس قطي اجمل وأذكى من قط خالد ؟
إنه يتفحص ويقرأ بتركيز ,عكس مايفعل القط فوق ،هو يقلب الصفحات بسرعة دون تمعن !

[خالد]

هذه قطة تقرأ برومانسية متناسية الوقت.. أما القط أعلاه فيقرأ بسرعة استراتيجيات الحرب ليفوز ^^ ههه

[منيرة]

dff8d4bb20bacd378022e10527a611b8.gif

الأنثى تهتم بالتفاصيل والرجل يركز على الخطة ^^

امممممم هذا القط
هل هو قط غاضب أم قطة تنتقم من نفسها لأنها فشلت في الريجيم ههههه

[محمد كنجو]

FB_IMG_1633940501566.jpg

اسعد الله صباحكم أهل المنتجع الكرام

[وفاء]

أسعد الله صباحك أخ قريب وكل أهل المنتجع

[وفاء]

.

[وفاء]

فطور مغربي

[منيرة]

أسعد الله صباحكم بكل خير أهل المنتجع ^^
صباحكما مبارك محمد ووفاء

[وفاء]

هذا من أجل الأخ قريب

[محمد كنجو]

اسعد الله صباحكما وكل اوقاتكما أخت وفاء ومشرفتنا المنيرة ،دامت دياركم عامرة بالخير والبركة والشاي والقهوة ههه ^^

[محمد كنجو]

FB_IMG_1633705002688.jpg

الإفطار السوري التقليدي ،تفضلو بالصحة والهناء^^

[محمد كنجو]

هذا من أجل الأخ قريب

دمت بلطفك وذوقك الرفيع اخت وفاء

[منيرة]

إفطار مغربي وآخر سوري ههههه
نحن الجزائريون نفطر مثل وفاء ،فطورك يا محمد يعتبر غداء عندنا هههه.
لكن ماذلك في الوسط مع اوراق النعناع والصحن الذي قربه ايضا ماذاك الذي فيه ؟

[محمد كنجو]

في الوسط المكدوس اكلة معتبرة
ولحم مرتديلا الطبق الثاني إن كنت فهمت ما اثار انتباهك ^^

[منيرة]

نعم ذلك هو الذي يشبه كلية الغنم أو قلب الدجاج .هل هو كذلك ؟

[وفاء]

باذنجان ياحمراء

[محمد كنجو]

نعم ذلك هو الذي يشبه كلية الغنم أو قلب الدجاج .هل هو كذلك ؟

هو كما تفضلت الأخت وفاء،باذنجان يسلق ويجفف تماما ثم يضاف اليه حشوة الجوز والفلفل الحار وبعض الثوم ثم يغمر بزيت الزيتون ويوضع في مرطبان كما المخلل تماما ^^

[منيرة]

7c3f8c45d67bceae3b9dc067ca619c37.gif

اي باذنجان !!!!!!الباذنجان الذي نعرفه ؟؟؟؟؟؟؟؟

[منيرة]

ما-هي-فوائد-الباذنجان.jpg

هاهو الباذنجان الذي اعرفه!

[محمد كنجو]

هناك نوع من الباذنجان كاشف مائل للحمرة وحباته صغيرة هو النوع الذي يستخدم للمكدوس ^^

[منيرة]

عجيب فعلااااااااا
لم تتركو خضار إلا وقمتم بملأها بخليط غريب ،حتى أوراق العنب لم ترحموها هههههه ثم جوز مع فلفل حار ؟ ويخلل كمان !؟
ستيك هاواي يبدو لطيفا جدا مقارنه بالمكدوس ...!!!
ويتم تناوله صباحا فوق كل هذا
لقد دخت

5c2f7afab9e7aa3dcd61750d399e465d.gif

[محمد كنجو]

FB_IMG_1634028974144.jpg

لاتحكمي قبل أن تجربي هههه
الجوز مغذي للدماغ والباذنجان فيه مضادات اكسدة طبيعة وزيت الزيتون نكهة وفائدة ووجبة الإفطار هي الاساس وليس الغذاء هههه ^^

[منيرة]

مفهوم هههه فائدة كل واحد على حدى
لما الجوز يخلط مع فلفل حار ؟
ولما يوضع في الباذنجان تحدبدا ؟
ولما لا يطهى في الفرن مثلا كمشاوي ؟
لماذا يخلل ؟
الجوز عندنا عزيز جدا وغالي ههههه،لو رآني زوجي أخلطه مع الفلفل الحار والثوم سيأخذني مباشرة لمستشفى الأمراض العقلية ههههههههههه.

[محمد كنجو]

وجدت فوائد اضافية للباذنجان غير التي اعرفها ههه

يحتوي الباذنجان على مواد معززة لصحة القلب والشرايين، مثل: الألياف الغذائية، ومضادات الأكسدة القوية، والبوتاسيوم وكل من فيتامين ج وفيتامين ب6، التي تلعب دورًا مهمًا في: تخفيض مستويات الدهنيات والكولسترول في الدم. تعزيز عمل القلب والشرايين. الحفاظ على ضغط الدم ومستوياته ^^

[محمد كنجو]

مفهوم هههه فائدة كل واحد على حدى
لما الجوز يخلط مع فلفل حار ؟
ولما يوضع في الباذنجان تحدبدا ؟
ولما لا يطهى في الفرن مثلا كمشاوي ؟
لماذا يخلل ؟
الجوز عندنا عزيز جدا وغالي ههههه،لو رآني زوجي أخلطه مع الفلفل الحار والثوم سيأخذني مباشرة لمستشفى الأمراض العقلية ههههههههههه.

الفلفل الحار ينسجم مع زيت الزيتون ويعطي مع قليل من الثوم مذاق رائع
الجوز يوضع بكمية قليلة مائة غرام فقط ممكن ان توضع مع مرطبان من الحجم الكبير ،لم اقصد يخلل هو فقط يوضع كما المخلل في مرطبان لمدة ايام حتى تتخمر وتنسجم المكونات ^^