حليب، سكر، قهوة سريعة الذوبان، سمسم، بودرة الكوك، فول سوداني
كيكة ذوق الشوكولا🍫 و القهوة ☕
- وفاء
- مشرف عام
- مشاركات: 2720
- اشترك في: 28 إبريل 2021, 17:03
- مكان: المغرب
- آية
- عضو نشيط
- مشاركات: 373
- اشترك في: 28 إبريل 2021, 16:55
Re: كيكة ذوق الشوكولا🍫 و القهوة ☕
اخلطي 250 مرغرين " ذائبة وباردة " مع 200غ سكر و ملعقة فانيليا و 130 غ فول سوداني " محمص ومرحي " ثم أضيفي 4 ملاعق كاكاو كيس خميرة كيميائية "10غ" و 230غ طحين ....ثم اخفقي حبتين بيض " بفرشيطة برك " و ضيفيهم للخليط ...
إدهني صينية بالزيت أو الزبدة ...وافردي فيها العجينة و اطبخيها على 160° .... حتى تنشف طبعا ...
وهنا عندك خيارين ... أما تقطعها ترافقيها بصلصة الشوكولاتة " فنجان كاكاو ، فنجان سكر ( من الأفضل ناعم) ، فنجان زيت و فنجان حليب ، ملعقة صغيرة فاني و ملعقة قهوة سريعة الذوبان واخلطيهم بالخلاط الكهربائي اليدوي ..
_________
أو ...
تقومي بتفتيتها بيدك فقط و تجميعها بالصلصة أعلاه و تعمليها كريات و تغلفيهم بالشكولاطة عادي ...
الطريقتين في زوج جربتهم ... وفضلت الثانية ...
إدهني صينية بالزيت أو الزبدة ...وافردي فيها العجينة و اطبخيها على 160° .... حتى تنشف طبعا ...
وهنا عندك خيارين ... أما تقطعها ترافقيها بصلصة الشوكولاتة " فنجان كاكاو ، فنجان سكر ( من الأفضل ناعم) ، فنجان زيت و فنجان حليب ، ملعقة صغيرة فاني و ملعقة قهوة سريعة الذوبان واخلطيهم بالخلاط الكهربائي اليدوي ..
_________
أو ...
تقومي بتفتيتها بيدك فقط و تجميعها بالصلصة أعلاه و تعمليها كريات و تغلفيهم بالشكولاطة عادي ...
الطريقتين في زوج جربتهم ... وفضلت الثانية ...
- آية
- عضو نشيط
- مشاركات: 373
- اشترك في: 28 إبريل 2021, 16:55
Re: كيكة ذوق الشوكولا🍫 و القهوة ☕
يمكن تبدلي الفول السوداني بجوز الهند مكاين حتى مشكل ...
- آية
- عضو نشيط
- مشاركات: 373
- اشترك في: 28 إبريل 2021, 16:55
- آية
- عضو نشيط
- مشاركات: 373
- اشترك في: 28 إبريل 2021, 16:55
- وفاء
- مشرف عام
- مشاركات: 2720
- اشترك في: 28 إبريل 2021, 17:03
- مكان: المغرب
Re: كيكة ذوق الشوكولا🍫 و القهوة ☕
شكرا آية، تبدو لذيذة، عندي 50غ زبدة سأحضر خُمس الوصفة أو انتظر حتى تتوفر الزبدة
شكرا جزيلا لك.
ما رأيك ان تضعي الوصفة في موضوع مستقل
شكرا جزيلا لك.
ما رأيك ان تضعي الوصفة في موضوع مستقل
- آية
- عضو نشيط
- مشاركات: 373
- اشترك في: 28 إبريل 2021, 16:55