سجل تفاصيل يومك 2 ~
- سلمى
- عضو ذهبيّ (1500+)
- مشاركات: 1822
- اشترك في: 29 إبريل 2021, 18:41
- مكان: الجزائر
Re: سجل تفاصيل يومك 2 ~
بتسكين الباء وفاء بْراج
الوصفة قد تبدو سهلة لكنه يحتاج مهارة للتطبيق
فانت تصنعين عجينة وتقسمينها على اثنين وتضعين وسطها التمر
قد تنجحين من اول مرة وقد تتعلمين مع التجارب ههه
سأبحث لك عن فيديو سهل للتطبيق
اما الوصفة انا اضع ثلاث كيلات سميد متوسط مع كيلة سمن ذائب وزيت
قليل من الملح وملعقة حليب جاف لتعطيك اللون الاحمر هنا في هذه الصورة لم اضعها، لكن متعودة تأتيني بلون احمر جميل يمكنك تعويضها بملعقة عسل أو ملعقة سكر.
ثم تدمجين السميد مع السمن جيدا ثم تبللينه بماء الزهر (أذكر انك لا تحبينه) ^^ يمكنك تبليلة بالماء فقط، وهناك من يستعمل الحليب
حتى تتشكل لديك عجينة ( لا تعجنيه) لميه فقط.
اما التمر بإمكانك شراء عجينة التمر جاهزة او تستطيعين استتعمال التمر العادي اغسليه وانزعي نواته وفوريه.
ادهنيه بملعقة زبدة وضعي قليل من القرفة لتنسيمه أو جنجلان واعجنيه بقليل من الماء ليتشكل عجينة
ثم اقسمي عجينتك الاولى لقسمين حلي الطبقة الاولى وفوقها التمر ثم الكطبقة الثانية واغلقي الجوانب ثم قطعيه معينات او مثل ما فعلت منيرة مربعات.
لكي يخرج لك متحوفا كما فعلت منيرة هذا يستحق سنوات تجربة هه
سابحث لك عن فيديو أحسن.
الوصفة قد تبدو سهلة لكنه يحتاج مهارة للتطبيق
فانت تصنعين عجينة وتقسمينها على اثنين وتضعين وسطها التمر
قد تنجحين من اول مرة وقد تتعلمين مع التجارب ههه
سأبحث لك عن فيديو سهل للتطبيق
اما الوصفة انا اضع ثلاث كيلات سميد متوسط مع كيلة سمن ذائب وزيت
قليل من الملح وملعقة حليب جاف لتعطيك اللون الاحمر هنا في هذه الصورة لم اضعها، لكن متعودة تأتيني بلون احمر جميل يمكنك تعويضها بملعقة عسل أو ملعقة سكر.
ثم تدمجين السميد مع السمن جيدا ثم تبللينه بماء الزهر (أذكر انك لا تحبينه) ^^ يمكنك تبليلة بالماء فقط، وهناك من يستعمل الحليب
حتى تتشكل لديك عجينة ( لا تعجنيه) لميه فقط.
اما التمر بإمكانك شراء عجينة التمر جاهزة او تستطيعين استتعمال التمر العادي اغسليه وانزعي نواته وفوريه.
ادهنيه بملعقة زبدة وضعي قليل من القرفة لتنسيمه أو جنجلان واعجنيه بقليل من الماء ليتشكل عجينة
ثم اقسمي عجينتك الاولى لقسمين حلي الطبقة الاولى وفوقها التمر ثم الكطبقة الثانية واغلقي الجوانب ثم قطعيه معينات او مثل ما فعلت منيرة مربعات.
لكي يخرج لك متحوفا كما فعلت منيرة هذا يستحق سنوات تجربة هه
سابحث لك عن فيديو أحسن.
- سلمى
- عضو ذهبيّ (1500+)
- مشاركات: 1822
- اشترك في: 29 إبريل 2021, 18:41
- مكان: الجزائر
- وفاء
- مشرف عام
- مشاركات: 2720
- اشترك في: 28 إبريل 2021, 17:03
- مكان: المغرب
Re: سجل تفاصيل يومك 2 ~
يبدو لذيذا، ساجربه ان شاء الله
- سلمى
- عضو ذهبيّ (1500+)
- مشاركات: 1822
- اشترك في: 29 إبريل 2021, 18:41
- مكان: الجزائر
Re: سجل تفاصيل يومك 2 ~
نعم لذيذ ومشبع، انا اصنعه للسحور في رمضان مع قهوة او حليب مشبع ما شاء الله.
بالتوفيق ^^
بالتوفيق ^^
- نجمة
- عضو ذهبيّ (1500+)
- مشاركات: 3722
- اشترك في: 28 إبريل 2021, 11:58
- مكان: جدة ...المملكة العربية السعودية
Re: سجل تفاصيل يومك 2 ~
رأيت الفيديو قبل تسجيل الدخول
التمر عندي متوفر طول السنة واولادي يكرهوا يأكلوه كذا
بجرب الكريقة ذي تبدو سهلة
إن شاء الله انجح فيها
التمر عندي متوفر طول السنة واولادي يكرهوا يأكلوه كذا
بجرب الكريقة ذي تبدو سهلة
إن شاء الله انجح فيها
- نجمة
- عضو ذهبيّ (1500+)
- مشاركات: 3722
- اشترك في: 28 إبريل 2021, 11:58
- مكان: جدة ...المملكة العربية السعودية
Re: سجل تفاصيل يومك 2 ~
ع فكرة نحن نسميها تمريه لكن اصعب من ذي وفيها فرن وخميرة ومدري ايش عشان كذا بجرب حقكم يمكن تكون اسهل
- سلمى
- عضو ذهبيّ (1500+)
- مشاركات: 1822
- اشترك في: 29 إبريل 2021, 18:41
- مكان: الجزائر
Re: سجل تفاصيل يومك 2 ~
تابعي المراحل في الفيديو ريم وستجحين بما انها اسهل من وصفتكم بالتوفيق ^^
- نجمة
- عضو ذهبيّ (1500+)
- مشاركات: 3722
- اشترك في: 28 إبريل 2021, 11:58
- مكان: جدة ...المملكة العربية السعودية
Re: سجل تفاصيل يومك 2 ~
تمام ي سلمى بإذن الله
- منيرة
- مشرف عام
- مشاركات: 8560
- اشترك في: 28 إبريل 2021, 03:36
- مكان: الجزائر
Re: سجل تفاصيل يومك 2 ~
فاتني الكثير معذرة هههه
سلمى انا اجرب وصفة ام اماني
وجربت العديد من الوصفات ،وكانت ترهقني وتعذبني
وصفة ام اماني يا أميرات مهما كنتن بائسات ستنجح معكن هههههههههههه مليون بالمئة
رغد وتنجح معها
الذئب للصغير لو يجربها تنجح معه
سأضعها في المطبخ هههه
سلمى انا اجرب وصفة ام اماني
وجربت العديد من الوصفات ،وكانت ترهقني وتعذبني
وصفة ام اماني يا أميرات مهما كنتن بائسات ستنجح معكن هههههههههههه مليون بالمئة
رغد وتنجح معها
الذئب للصغير لو يجربها تنجح معه
سأضعها في المطبخ هههه
- نجمة
- عضو ذهبيّ (1500+)
- مشاركات: 3722
- اشترك في: 28 إبريل 2021, 11:58
- مكان: جدة ...المملكة العربية السعودية
Re: سجل تفاصيل يومك 2 ~
هاتي ي منيرة هاتي
اصلا يقولوا لا كثر الطباخين فسد اللحم وانا هكذا
اذا شاهدت اكثر من طريقة للوصفة نفسها افشل فشلا ذريعا هههههه
لكن سأحاول
.....
جاءوني ضيوف مفاجئين قلبوا يومي رأيا ع عقب
اصلا يقولوا لا كثر الطباخين فسد اللحم وانا هكذا
اذا شاهدت اكثر من طريقة للوصفة نفسها افشل فشلا ذريعا هههههه
لكن سأحاول
.....
جاءوني ضيوف مفاجئين قلبوا يومي رأيا ع عقب
- منيرة
- مشرف عام
- مشاركات: 8560
- اشترك في: 28 إبريل 2021, 03:36
- مكان: الجزائر
Re: سجل تفاصيل يومك 2 ~
ههههههه
لابأس الضيوف ملاح ههه
جربي وصفتي
مستحيل لا تنجح
اسالي لو لم تفهمي
او تابعي يوتوب مبرجة ام أماني
سهلة ولذيذة ومشبعة
لابأس الضيوف ملاح ههه
جربي وصفتي
مستحيل لا تنجح
اسالي لو لم تفهمي
او تابعي يوتوب مبرجة ام أماني
سهلة ولذيذة ومشبعة
- نجمة
- عضو ذهبيّ (1500+)
- مشاركات: 3722
- اشترك في: 28 إبريل 2021, 11:58
- مكان: جدة ...المملكة العربية السعودية
Re: سجل تفاصيل يومك 2 ~
بلا سكر منذ الأمس
لكن امس خربطت شوي لذلك لا يحتسب
معي من اليوم حتى عيد الأصحى بإذن
ثم بعد ذلك ابدأ بإدخال بعض الفواكة و النشويات
الإرادة حاليا الف
لكن لا اضمنها لنصف ساعة
لو صمدت ل٣ ايام
سأبصم لها بالعشر وبكل ثقة لكن حاليا لا
لذلك اتمنى من كل قلبي أن اصمد للخميس
يارب يا كريم
لكن امس خربطت شوي لذلك لا يحتسب
معي من اليوم حتى عيد الأصحى بإذن
ثم بعد ذلك ابدأ بإدخال بعض الفواكة و النشويات
الإرادة حاليا الف
لكن لا اضمنها لنصف ساعة
لو صمدت ل٣ ايام
سأبصم لها بالعشر وبكل ثقة لكن حاليا لا
لذلك اتمنى من كل قلبي أن اصمد للخميس
يارب يا كريم
- سلمى
- عضو ذهبيّ (1500+)
- مشاركات: 1822
- اشترك في: 29 إبريل 2021, 18:41
- مكان: الجزائر
Re: سجل تفاصيل يومك 2 ~
متعبة جدا جدا جدا
لدرجة أصبح عقلي لا يعمل وامشي بلا هدى
أبسط أمنياتي نوم هانئ
لدرجة أصبح عقلي لا يعمل وامشي بلا هدى
أبسط أمنياتي نوم هانئ
- نجمة
- عضو ذهبيّ (1500+)
- مشاركات: 3722
- اشترك في: 28 إبريل 2021, 11:58
- مكان: جدة ...المملكة العربية السعودية
Re: سجل تفاصيل يومك 2 ~
في كل مرة اذاكر فيها لرغد
اتأكد إني اصلح لكل شيء في الحياة الأ أن أكون معلمة
اتأكد إني اصلح لكل شيء في الحياة الأ أن أكون معلمة
- نجمة
- عضو ذهبيّ (1500+)
- مشاركات: 3722
- اشترك في: 28 إبريل 2021, 11:58
- مكان: جدة ...المملكة العربية السعودية
- سلمى
- عضو ذهبيّ (1500+)
- مشاركات: 1822
- اشترك في: 29 إبريل 2021, 18:41
- مكان: الجزائر
Re: سجل تفاصيل يومك 2 ~
والله لولا محاولة الربط على القلب كان الانسان انفجر
ثم الربط على اللسان، والمشاعر.... ووووو
- وفاء
- مشرف عام
- مشاركات: 2720
- اشترك في: 28 إبريل 2021, 17:03
- مكان: المغرب
Re: سجل تفاصيل يومك 2 ~
لا أكره الضيوف وأحب إكرامهم رغم حبي للعزلة. لكن هناك نوع لا يستطيع المرء حتى التبسم في وجهه. فأكرمهم لوجه الله لكن بمجهود شاق.
أحس الآن أني لو نظرت للمرآة لوجدت وجهي تحول لصورة شيطان لشدة ما أنا حاقدة، وأحس بالذنب وبمخالفة الشرع عندما لا أفرح بضيوف يعجز القلب عن تقبلهم.
أحس الآن أني لو نظرت للمرآة لوجدت وجهي تحول لصورة شيطان لشدة ما أنا حاقدة، وأحس بالذنب وبمخالفة الشرع عندما لا أفرح بضيوف يعجز القلب عن تقبلهم.
- نجمة
- عضو ذهبيّ (1500+)
- مشاركات: 3722
- اشترك في: 28 إبريل 2021, 11:58
- مكان: جدة ...المملكة العربية السعودية
- منيرة
- مشرف عام
- مشاركات: 8560
- اشترك في: 28 إبريل 2021, 03:36
- مكان: الجزائر
- سلمى
- عضو ذهبيّ (1500+)
- مشاركات: 1822
- اشترك في: 29 إبريل 2021, 18:41
- مكان: الجزائر
Re: سجل تفاصيل يومك 2 ~
لأن الخير متأصل فيك، فأنت فزعت من كمية الشر التي ظهرت فيكوفاء كتب: ↑16 مايو 2023, 13:29 لا أكره الضيوف وأحب إكرامهم رغم حبي للعزلة. لكن هناك نوع لا يستطيع المرء حتى التبسم في وجهه. فأكرمهم لوجه الله لكن بمجهود شاق.
أحس الآن أني لو نظرت للمرآة لوجدت وجهي تحول لصورة شيطان لشدة ما أنا حاقدة، وأحس بالذنب وبمخالفة الشرع عندما لا أفرح بضيوف يعجز القلب عن تقبلهم.
لا تقلقي فالدنيا مليئة بهم، بالكاد نجد من تسر له النفس وتهدأ.
لا يُلام القلب عزيزتي على الحب والكره، لأنه ليس بأيدينا التحكم بمشاعرنا...
- سلمى
- عضو ذهبيّ (1500+)
- مشاركات: 1822
- اشترك في: 29 إبريل 2021, 18:41
- مكان: الجزائر
Re: سجل تفاصيل يومك 2 ~
تعجبني طريقتك في التعبير يا ريم هههه
سأعطيك ربطة معدنوس هههه
يعني حزمة بقدونس ^^
سأنصحك بنصيحة فقط لا غير إياك وان تفكري في إنجاب مزيد من الأطفال ههههههه
والله إن كل ولد يولد يأخذ من العمر والصحة والعقل ما يأخذ
والسلام عليكم
- نجمة
- عضو ذهبيّ (1500+)
- مشاركات: 3722
- اشترك في: 28 إبريل 2021, 11:58
- مكان: جدة ...المملكة العربية السعودية
- نجمة
- عضو ذهبيّ (1500+)
- مشاركات: 3722
- اشترك في: 28 إبريل 2021, 11:58
- مكان: جدة ...المملكة العربية السعودية
Re: سجل تفاصيل يومك 2 ~
عزيزتي سلمى هه
البقدونس اعتبري انه وصل
شكرا ههه
أحب ان اذكرك أني مقيمة في السعودية
وأننا ندفع عن كل طفل زيادة مبلغ ١٤٠٠ دولار سنويا ههههه
حتى من يريد الأطفال سيفكر مليون مرة ههههه
اتذكر قبل انجاب رشود عقدنا مؤتمرات و خصصنا لجنات تقشف وموازنة
لكن سبحان الله جاء و رزقه معه ماديا ومعنويا
هو اقل اخوته اشغالا لي
فهو لا يحتاجني ابدا هههههه
تصدقين كلما اقترب منه يعطيني كف ههههههه اي احد مش انا بس هههههه لا يريد احد ولا يقترب من احد
مغرور ومكتفي بذاته
يلعب مع نفسه ويعتز بنفسه ويهتم بها ههههههه
ماشاءالله تبارك الله اتفاجأ من تصرفاته أحيانا
لكنه جد ذكي جدا جدا هههههه
كالعادة ههههه الكلام اخذني ههههههه
مع ذلك سأحافظ ع نصيحتك داخل عقلي واجعل لها منبه سنوي هههههه
- سلمى
- عضو ذهبيّ (1500+)
- مشاركات: 1822
- اشترك في: 29 إبريل 2021, 18:41
- مكان: الجزائر
Re: سجل تفاصيل يومك 2 ~
ما شاء الله حفظه الله وجعله من الصالحين آمين.
ريم أنت تجعلين من كل أمر كأنه لعبة تستمتعين بها في أرجوحة أطفال هههه
مادام الكف الذي تأخذينه من ابنك لا يشكل لك ازمة نفسية ولا هوة تحول بين تواصلكما، فهذا إنجاز ههه أعطني قليلا من لامبالاتك.
انا لو تغيرت ملامح أحدهم بدون سبب عملت تحقيق عالمي هههه
..
ريم أنت تجعلين من كل أمر كأنه لعبة تستمتعين بها في أرجوحة أطفال هههه
مادام الكف الذي تأخذينه من ابنك لا يشكل لك ازمة نفسية ولا هوة تحول بين تواصلكما، فهذا إنجاز ههه أعطني قليلا من لامبالاتك.
انا لو تغيرت ملامح أحدهم بدون سبب عملت تحقيق عالمي هههه
..
- نجمة
- عضو ذهبيّ (1500+)
- مشاركات: 3722
- اشترك في: 28 إبريل 2021, 11:58
- مكان: جدة ...المملكة العربية السعودية
Re: سجل تفاصيل يومك 2 ~
الجهد البدني والازعاج والصخب لا يؤثر بي
مشكلتي في الردود الجارحة و النقد المستهدف لشخصيتي والتجاهل وكذا شغلة اتحسس منهن جدا هههه
كلا منا هش في مكان ما وقوي في أماكن أخرى
يعجبني ذلك الأختلاف
بقدر حبي في تشابهي مع منيرة هههههه
اظن تعرفين ذلك من كثر ما كررته هههههه
الله يحفظ احبابك يارب ^^
مشكلتي في الردود الجارحة و النقد المستهدف لشخصيتي والتجاهل وكذا شغلة اتحسس منهن جدا هههه
كلا منا هش في مكان ما وقوي في أماكن أخرى
يعجبني ذلك الأختلاف
بقدر حبي في تشابهي مع منيرة هههههه
اظن تعرفين ذلك من كثر ما كررته هههههه
الله يحفظ احبابك يارب ^^