كعكة البرتقال
- وفاء
- مشرف عام
- مشاركات: 2720
- اشترك في: 28 إبريل 2021, 17:03
- مكان: المغرب
كعكة البرتقال
المقادير:
2 برتقال
60 مل زيت
150غ سكر خشن
2 بيض
250 غ دقيق
16 غ خميرة الحلويات
الطريقة:
نخلط البيض والسكر جيدا، نضيف الزيت ثم عصير برتقالة كاملة، نخلط جيدا ونضيف مبشور قشرة نفس البرتقالة، ثم الدقيق والخميرة، يخلط الكل بدون ضراب كهربائي.
نضع ورق الطبخ في إناء الفرن، ندهنه بالزبدة، نقطع البرتقالة الثانية دوائر، ونرتبها في الإناء بعدها نفرغ فوقها الخليط، وندخلها الفرن الذي يكون
ساخن.
بعد أن تستوي نقلبها في صحن برفق، وإذا أردنا نزين الفراغات بين دوائر البرتقال بمبشور جوز الهند(الكوك)
ملاحظة:
من الافضل أن يكون الإناء دائريا،
2 برتقال
60 مل زيت
150غ سكر خشن
2 بيض
250 غ دقيق
16 غ خميرة الحلويات
الطريقة:
نخلط البيض والسكر جيدا، نضيف الزيت ثم عصير برتقالة كاملة، نخلط جيدا ونضيف مبشور قشرة نفس البرتقالة، ثم الدقيق والخميرة، يخلط الكل بدون ضراب كهربائي.
نضع ورق الطبخ في إناء الفرن، ندهنه بالزبدة، نقطع البرتقالة الثانية دوائر، ونرتبها في الإناء بعدها نفرغ فوقها الخليط، وندخلها الفرن الذي يكون
ساخن.
بعد أن تستوي نقلبها في صحن برفق، وإذا أردنا نزين الفراغات بين دوائر البرتقال بمبشور جوز الهند(الكوك)
ملاحظة:
من الافضل أن يكون الإناء دائريا،
ليس لديك الصلاحية لمشاهدة المرفقات
- محمد كنجو
- عضو ذهبيّ (1500+)
- مشاركات: 5663
- اشترك في: 29 إبريل 2021, 12:24
Re: كعكة البرتقال
يعطيك الصحة والعافية أخت وفاء
ناجحة جدا كعكتك بالبرتقال والصورة تشي بمذاق رائع حقا .
ناجحة جدا كعكتك بالبرتقال والصورة تشي بمذاق رائع حقا .
- وفاء
- مشرف عام
- مشاركات: 2720
- اشترك في: 28 إبريل 2021, 17:03
- مكان: المغرب
Re: كعكة البرتقال
الله يعافيك اخي قريب.
فعلا لذيذة جدا، اتمنى ان تجربوها
فعلا لذيذة جدا، اتمنى ان تجربوها
- عالم القصص
- عضو مجمّد
- مشاركات: 320
- اشترك في: 04 سبتمبر 2021, 12:36
Re: كعكة البرتقال
سلمت يداكي اختي وفاء ^-^
كان عليك فقط أن تنزعي قشرة البرتقال ذات المذاق المر من الكعكة، كي يسهل على ضيوفك أكل القطعة من دون أن يرتبكوا بها ^-^
عدا ذلك تبدو شهية اكثر من التي تباع بالمتجر ودكان الحلويات والمخابز
تحياتي لكِ
كان عليك فقط أن تنزعي قشرة البرتقال ذات المذاق المر من الكعكة، كي يسهل على ضيوفك أكل القطعة من دون أن يرتبكوا بها ^-^
عدا ذلك تبدو شهية اكثر من التي تباع بالمتجر ودكان الحلويات والمخابز
تحياتي لكِ
- وفاء
- مشرف عام
- مشاركات: 2720
- اشترك في: 28 إبريل 2021, 17:03
- مكان: المغرب
Re: كعكة البرتقال
الله يسلمك،عالم القصص كتب: ↑10 ديسمبر 2021, 21:00 سلمت يداكي اختي وفاء ^-^
كان عليك فقط أن تنزعي قشرة البرتقال ذات المذاق المر من الكعكة، كي يسهل على ضيوفك أكل القطعة من دون أن يرتبكوا بها ^-^
عدا ذلك تبدو شهية اكثر من التي تباع بالمتجر ودكان الحلويات والمخابز
تحياتي لكِ
بالنسبة لقشرة البرتقال فهي تفقد مرارتها، وتؤكل عادي
- منيرة
- مشرف عام
- مشاركات: 8560
- اشترك في: 28 إبريل 2021, 03:36
- مكان: الجزائر
Re: كعكة البرتقال
سأجرب الان هذه الكعكة ياوفاء
وفي انعدام النت ،وصعوبة فتح اليوتوب
تساعدني وتسعدني رؤيتها هنا
لكني خاىفة منها ،لأنها سهلة جدااا هههههه
ساترك القشرة لأجل العطر ههههه
وفي انعدام النت ،وصعوبة فتح اليوتوب
تساعدني وتسعدني رؤيتها هنا
لكني خاىفة منها ،لأنها سهلة جدااا هههههه
ساترك القشرة لأجل العطر ههههه
- منيرة
- مشرف عام
- مشاركات: 8560
- اشترك في: 28 إبريل 2021, 03:36
- مكان: الجزائر
Re: كعكة البرتقال
سأجرب الان هذه الكعكة ياوفاء
وفي انعدام النت ،وصعوبة فتح اليوتوب
تساعدني وتسعدني رؤيتها هنا
لكني خاىفة منها ،لأنها سهلة جدااا هههههه
ساترك القشرة لأجل العطر ههههه
وفي انعدام النت ،وصعوبة فتح اليوتوب
تساعدني وتسعدني رؤيتها هنا
لكني خاىفة منها ،لأنها سهلة جدااا هههههه
ساترك القشرة لأجل العطر ههههه
- نجمة
- عضو ذهبيّ (1500+)
- مشاركات: 3722
- اشترك في: 28 إبريل 2021, 11:58
- مكان: جدة ...المملكة العربية السعودية
Re: كعكة البرتقال
ماشاءالله تبارك الله
شكلها لذيذ جدا
انا من عشاق البرتقال
سأصنعها حين أنتهي من نظامي الغذائي
منيرة هاتي صورة كعكتك
والتي اتوقعها عكس هذه تماما هههههههه
شكلها لذيذ جدا
انا من عشاق البرتقال
سأصنعها حين أنتهي من نظامي الغذائي
منيرة هاتي صورة كعكتك
والتي اتوقعها عكس هذه تماما هههههههه
- منيرة
- مشرف عام
- مشاركات: 8560
- اشترك في: 28 إبريل 2021, 03:36
- مكان: الجزائر
Re: كعكة البرتقال
ههههه لقد جربتها أول أمس ،وهي لذيذة فعلا
وسهلة للغاية ،لكن امممم رغم ان حبات البرتقال كانت حلوة
إلا إن القشرة ارسلت مرارتها لذا أقترح تقشبر البرتقالة
القشرة تساعد في تماسك البرتقالة ،لكن نزعها ايضا سيجعل قطعة البرتقال تذوب وتضيف نكهة أفضل ^^
لكنها حقا لذيذة وسهلة للغاية .
الكعكة احترقت لي في جزء منهل واستخدمت صينية غير مناسبة نوعا ما ،لكن النتيجة لذيذة
وسهلة للغاية ،لكن امممم رغم ان حبات البرتقال كانت حلوة
إلا إن القشرة ارسلت مرارتها لذا أقترح تقشبر البرتقالة
القشرة تساعد في تماسك البرتقالة ،لكن نزعها ايضا سيجعل قطعة البرتقال تذوب وتضيف نكهة أفضل ^^
لكنها حقا لذيذة وسهلة للغاية .
الكعكة احترقت لي في جزء منهل واستخدمت صينية غير مناسبة نوعا ما ،لكن النتيجة لذيذة
- منيرة
- مشرف عام
- مشاركات: 8560
- اشترك في: 28 إبريل 2021, 03:36
- مكان: الجزائر
- منيرة
- مشرف عام
- مشاركات: 8560
- اشترك في: 28 إبريل 2021, 03:36
- مكان: الجزائر
- وفاء
- مشرف عام
- مشاركات: 2720
- اشترك في: 28 إبريل 2021, 17:03
- مكان: المغرب
Re: كعكة البرتقال
ماشاء الله، أفضل من كعكتي